2020年6月30日 / 最終更新日時 : 2020年8月17日 岩多裕之 箸店の社長BLOG 誕生プレゼントは『鮮』 朝方からの雨が上がり、今は晴れ間が覗いています。いつの間にか蒸し暑いぞ! 今回は大好きな日本酒の話しです。 写真のお酒は、加賀市の松浦酒造さんの『獅子の里 鮮』。活性純米吟醸酒の生酒です。活性というあまり聞き慣れない言葉 […]
2020年6月20日 / 最終更新日時 : 2020年8月17日 岩多裕之 お酒大好き 輪島の日本酒、白菊そのまんまは美味しい 梅雨に入ったとは言っても、雨が降らない日が続いていますすね。 今日は会合へ行くために、能登里山海道を通ったんですが、輪島に向かう車が多かったように感じました。いい傾向になってきたかな! 今回のお話しは、私の大好きな日本酒 […]
2020年6月6日 / 最終更新日時 : 2020年8月17日 岩多裕之 お酒大好き アマビエのお酒を飲んだらご利益があればいいな 今回紹介するのは、久しぶりに日本酒です。 写真は『能登誉アマビエ』。輪島の清水酒造店さんの作った純米大吟醸の生酒で、酒のたかたさんオリジナルのお酒です。 店主によると、じっくり醸したお酒で、昔であれば造り酒屋のご主人が飲 […]