苦手なピーマンを完全克服したその方法は丸ごとチンするだけだったのだ!
おはようございます、次男のお嫁かなちゃんです。
子供はピーマンが苦手じゃないですか…大人になったら食べれるようになると思っていたのに全然!
大人なんで食べますけど、進んで喜んで食べることはありません????「にがっ くさっ」(ピーマン好きの方ごめんなさい)
前日の社長宅のごはんのピーマン春雨を見ておいしそうや〜とすぐ影響される私はレッツトライ☝️笑
よく言われているピーマンの苦味と臭みをとる方法を先に実践してみました。私たちは夫婦で苦手ですからね!
苦いのはブラックコーヒーもビールもサンマも苦手です????そんな私たちが食べられたのか?なんと残さず美味しく食べられたんです!
それがめちゃめちゃ簡単で、まずピーマンを洗って水気を切ったら
破裂防止に一か所縦に包丁で切れ目を入れて、ふんわりラップでくるんで600Wで40秒チンするんです。余熱で5分ほど置いておいて、それから中のワタをスプーンでよーく削ぎ取ります!これも重要です!でもこれだけなんですよ~❤️
チンしたときには得意のピーマン臭で夫婦でゲッとなりましたが調理後にはにおいも味もないんです✨✨
ピーマン好きの方からしたら意味ないんですけど 笑
食べづらい、または嫌いな人が絶対食べられるものになっています!この歳になって苦手克服できるとは〜!
すっごく嬉しいです、やった〜????これからピーマン積極的に使うぞー❣️
早速きっかけになったピーマンの春雨を作ってみました????
ステイホーム期間から仕事とプライベートのInstagramをはじめて、インスタで好きなクリエイターさんのレシピを見るようになり、献立の参考にしています!アメブロでよく使っていたレシピのmizuki_31cafeさんを見つけて、お義母さんにも紹介して2人で一緒にハマってまーす 笑
レンジでチンするだけとか洗い物が少なかったりすぐできるおかずで重宝するんです!最近話題ですがマツコの知らない世界のホットケーキミックスの人です❤️
とってもおすすめのピーマンのにおいと苦味をとる方法とおすすめレシピでした????
岩多箸店の後継者(3代目)である貴之の妻 可菜(かな)です。サイト内ではお嫁かなちゃんで登場しています。
岩多箸店のカメラ係&SNS担当者です!
岩多箸店の魅力がたくさんの方に伝わるよう更新頑張ってま〜す!どうぞよろしくお願いします♫